Ананасы — это виды травянистого растения с колючими стеблями и листьями, растущие на землях индейских племен Центральной Америки. Ананасы в легендах коренных американцев магические, лекарственные растения. Одновременно в легендах можно встретить несколько странные, на наш русский взгляд, сюжеты. Так у индейцев племени коги мудрец, врачеватель всех болезней сын Великой матери Кашиндукуа превращается в ягуара, который пожирал женщин, был усмирен и вернется снова, чтобы пожирать и мужчин и женщин. Его ненасытная страсть, которую он не может преодолеть, проявляется в том, что женщины кажутся ему спелыми и сочными плодами ананаса.
В 1493 году каравеллы Христофора Колумба высадили на берег первых европейцев, увидевших ананасы. В засахаренном виде плоды попадают в Европу, через некоторое время их начинают культивировать. В России по приказу Петра 1 разводят не только апельсины, но и ананасы. Импорт ананасов в Европу идет не из Америки, а из России. Сегодня каждый может попробовать вырастить дома свой ананас из макушки.
Самыми крупными поставщиками хохлатого ананаса сегодня стали
Ананас полезно просто есть:
Уникальный фермент ананаса бромелаин помогает расщеплять белки и уничтожать в кишечнике стойкие ко другим природным антибиотикам бактерии. С бромелаином связывают способность ананаса расслабить мышцы и снимать боли, вызванные спазмами и сами спазмы. Утверждают. что «Ананасы в шампанском» Игоря Северянина подчеркивают эротическое и афродизиакальное действие ананаса на женщин и мужчин.
Модная, хотя уже и не остромодная, диета Голливуда: устрицы и ананасы, в своих адаптированных формах предлагает день с 2 килограммовым плодом в качестве питья и еды. Смесь свежевыжатых соков ананаса и моркови — в качестве основного напитка. способствующего стройности и высокой энергетике.
Ананасы очищают от токсинов, шлаков и способствуют улучшению кровообращения.
Возможно, сочетание приятного и лечебных свойств привело к тому, что в США ананасы считаются символом гостеприимства, если хотите, чтобы вас чаще навещали, повесьте на двери ананас и все будут знать, что вы рады гостям. Гостиничный сервис в штатах носит этот плод в качестве эмблемы.
Важнейшее действующее вещество ананаса — бромелаин — фермент, который нормализует нарушенное усвоение белков. Наряду с ним имеются сахар, витамин С и незначительное количество эфирного масла.
Агрессивная кислотная среда ананасов связана с высоким содержанием аскорбиновой и лимонной кислоты, в связи с этим маски для кожи не оставляют на лице более 15 минут, затем споласкивают, полоскают рот, чтобы предохранить эмаль зубов.
Индивидуальная косметика с соком и мякотью ананаса разглаживает, восстанавливает упругость и освежает кожу.
Достаточно агрессивная кислотная среда ананасового сока или мякоти позволяет за ночь размягчить ороговевшие ткани твердых «застарелых» мозолей. чтобы наутро несложно было от мозолей избавиться. Именно поэтому натуральная косметика с высоким содержание ананасового сока или мякоти не оставляется на коже более 15 минут, а затем обязательно смывается.
Высокая кислотность позволяет добавлять ананасовый сок в ополаскиватели, причем количество сока не должно быть большим, но выровняв кислотность после применения моющего средства, остатки сока. вероятнее, лучше смыть с волос.
Неприятное покалывание во рту — свидетельство того, что ананас есть не стоит, такие ощущения бывают у людей, которым ананасы не принесут пользы.
При гастритах с повышенной кислотностью, а также язвенной болезни желудка и 12-ти перстной кишки не стоит пить ананасовый сок. Когда едите ананасы, рекомендуется прополоскать рот, чтобы сохранить зубную эмаль.