Incluso los aztecas cultivaban el árbol de ahuacatl de rápido crecimiento: aceite forestal, en inglés entró como una pera de cocodrilo. Razonablemente, las frutas con su forma se asemejan a una pera de la piel de un cocodrilo, de ellas se obtiene un aceite increíble. Sin embargo, las hojas de hasta 20 cm de largo y las flores anodinas no atraen la atención de las personas. Las frutas de aguacate pesan de 50 a 800 gramos y no difieren en dulzura y en su sabor están más cerca de las verduras o cultivos oleaginosos, ya que el aceite en la composición de la fruta alcanza un tercio de la composición de la fruta.
Los aguacates se cultivan en los Estados Unidos, Perú, México, Brasil, Sudeste Asiático, África, Israel, Haití. en la zona de bosques tropicales y subtropicales.
Por el método del primer prensado en frío, se obtiene aceite verde espeso de la pulpa seca de la fruta. Después de refinar, el aceite pierde algunos de los ácidos grasos y adquiere un color amarillento.
El aceite de aguacate no tiene tendencia a la rancia.
La composición del aceite incluye ácidos
grasos oleico (hasta 80%), palmítico (hasta 25%), linoleico (6%), mirístico, esteárico, láurico, linolénico, incluyendo omega-3 y omega-6.
La fracción insaponificable (2-11%) contiene: fosfolípidos (lecitina), tocoferoles, escualeno, esteroles (β-sitosterol, campesterol, avenasterol), magnesio, zinc, clorofila, vitaminas A, B, D, E, K, PP, lecitina, clorofila, histidina, fitoesteroles, sales de ácido fosfórico, escualeno, oligoelementos.
Aceite de aguacate (VK-P+). Dulce y cálido, muy útil para el hígado, rico en vitamina E, hidrata la piel, tiene un efecto beneficioso sobre los tejidos debilitados.
Aceite de aguacate (VK-P+).
Dulce y cálido
El aceite de aguacate en la composición de cosméticos individuales y en su forma pura suaviza, nutre y aumenta la elasticidad de la piel. El aceite de aguacate es adecuado para el cuidado de la piel de los párpados y el cuidado diario de toda la piel, incluida la cara y el cuello. Se recomienda para pieles secas, escamosas y descoloridas, quemaduras, congelación, eczema, eritrecio (enrojecimiento severo de la piel debido a la expansión de los capilares), estrías y estrías. Restaura las funciones de protección, incluida la promoción de la protección contra el sol y la radiación ultravioleta. Restaura la piel en caso de quemaduras solares. Estimula los procesos metabólicos y los procesos de suministro de sangre en las células de la piel, enriquece con oxígeno, vitamina la piel. El aceite tiene la propiedad de penetrar en las capas inferiores de la piel.
La pulpa de aguacate es un excelente humectante natural, y también sirve como protección contra factores ambientales adversos.
Debido al contenido de ingredientes activos, el extracto de fruta de aguacate contribuye a la rápida restauración de la capa superficial de la piel, su elasticidad, la normalización de los procesos intracelulares, suaviza las arrugas y previene la descamación. El alto contenido de vitamina A en el extracto mejora la tez. Se utiliza para el envejecimiento de la piel.
El uso de aceite de aguacate en productos para el cuidado del cabello mejora la estructura del cabello.
La pulpa de aguacate se utiliza para fortalecer el cabello y contra las puntas abiertas, como acondicionador para el cabello seco.
Introducido en productos cosméticos para el cuidado de las uñas, el aceite de aguacate mejora la estructura de la placa ungueal.
El aceite de aguacate se puede usar como alimento, es alto en calorías, pero el colesterol en él está ausente o se presenta en pequeñas cantidades.
En cosmetología y aromaterapia, la propiedad del aceite de aguacate se utiliza para mejorar el efecto de otros componentes naturales, para un efecto sinérgico es suficiente agregar un 10% de aceite de aguacate.
Agregar 10% de aceite de aguacate a otros aceites puede aumentar su durabilidad.
Debido al posible efecto comedogénico, antes de usar aceite de aguacate, es costumbre verificar si hay una reacción individual del aceite puro a la piel. Si aparecen conedones, el aceite se utiliza en cosméticos individuales como un aditivo que no exceda el 10% de la composición.