Поэзия чувственных наслаждений, присущая мусульманскому Востоку, звучит в самом слове хаммам. Там жарко, там красиво, там много разных затейливо украшенных помещений, там культ чистоты тела сочетается с роскошью орнаментов, мрамором, золотом, мозаикой полов. Там можно провести целый день, наслаждаясь своим телом, общением, ароматом трав и кофе. Там банщики и банщицы творят чудеса. Там делают массаж. Там наслаждаются отдыхом так, как не принято ни в какой другой бане мира.
История хаммамов восходит к самому пророку Мухамеду, объявившему «Чистота — половина веры» «Тепло хаммама увеличивает плодовитость и, соответственно, количество почитателей ислама». Возможно, эти слова пророка и привели к тому, что мусульмане строили бани повсеместно, переделывая сохранившиеся термы и захваченные храмы других религий, украшая и совершенствуя их.
Устройство хаммама — открытая ладонь, пятью лучами расходятся его ниши эйваны от центра. Так и сами бани были открыты для всех: богатых и бедных, местных жителей и чужестранцев. Традицию доступности заложили халифы династии Омейадов, в странах ислама она сохраняется и сегодня. А, вероятнее всего, старейший из хамамов неожиданно открывается перед любителями путешествий цветущим садом оазиса Кусаир-аман, сохранившимся в безводной пустыне недалеко от Мертвого моря.
Очарование Востока и его традиций уже влечет уставшего путника под украшенные своды бани, но европейская культурная традиция подсказывает, что неплохо узнать правила поведения в данном месте прежде, чем войти.
Исламские бани, строились рядом с мечетью, доходами делились с церковью и для строительства новых бань. Возможно, поэтому хамам своего рода клуб, место светских событий и семейных праздников. Именно в бане обмывают первый зуб сына, сюда приглашают дорогого гостя (а на Востоке все гости дорогие), приходят перед дальней дорогой, перед тем, как одеть новую одежду… Пышный ритуал сопровождает посещение хаммама невестой перед свадьбой, ее облачение подарено родителями жениха и одевается только один раз в день перед свадьбой, как и у нас есть подружки невесты, но они не ловят букет, а бросают монетки в фонтаны и бассейны хаммама. Считается, что скоро они тоже выйдут замуж и брак будет удачным.
Процедура, о которой говорил Авиценна: «Если заниматься физическими упражнениями, вести здоровый образ жизни и не забывать посещать баню, нет никакой нужды в лекарствах» в хаммаме включает 5 (по количеству эйванов) последовательных действий:
Тепидарий, температура 28—34оС
По традиционной исламской бане не принято разгуливать без телака или цирюльника. В исламской бане нельзя показываться обнаженным. Европеец должен понимать, что голый человек в бане – это оскорбление традиций и всех присутствующих. В раздевалке телак помогает обернуть тело тремя простынями (они называют полотнище — пестамал): на поясе, на груди и на голове. В наше время не в каждой, как принято говорить, «турецкой бане» встретишь телака, но выгнать могут, как в доброе старое время. Пол в хаммаме горячий, по нему принято передвигаться в деревянных сандалиях. Одев башмаки, переходят к общению, беседе, нардам, шахматам и другим играм.
Калдарий – там, где ждет разогретая супа
Отдав должное игре и беседе, по горячим мраморным полам переходят в калдарий, следующее помещение хаммама. Здесь всегда горячая каменная лежанка супа, на которой прогреваются суставы и мышцы, полежав на которой хочется проверить на что ты способен. Возможно, тяга к подвигам и энергетика влекут арабов (которые вообще-то жители песчаных пустынь) в теплые бассейны, а затем и в харару.
Харара – парная с температурой 70-100о
Парная мусульманской бани, ее воздух пропитан туманом, жаром и здесь… можно снять два верхних полотенца, туман скрывает тело. Можно… но только в мужской части хаммама, туман скрывает тело, но… харара «очищает тело и душу от злых духов». Вездесущий телак не пропустит того момента, когда пора: — добро пожаловать, вас ждет
Древняя восточная экзекуция – массаж
Восьмиугольный мраморный, подогретый, стол ждет свою жертву. Телак одевает жесткую рукавичку кесе, сплетенную из конского волоса, волокон кокосовых пальм или люфы и тычинок финиковых деревьев. Этим орудием, достойным палачей европейской инквизиции, он трет кожу своей жертвы. Даже наши современницы приходят в ужас: «Зрелище чудовищное: из-под варежки летят толстые серые колбасы грязной кожи».
Потом, телак отбрасывает рукавичку и хлопает ладонью по всему телу, в доброе старое время ладони арабского банщика натирались гранатовой кожурой, что придавало рукам грубость и шершавость. Телак мнет все тело, он готов вынуть из клиента душу, вывернуть суставы и сломать кости, он давит коленями, бьет кулаками, — проявляет свое уникальное искусство. Арабы и их последователи так гордились своими банщиками, что освобождали телаков от каких бы то ни было налогов. На самом деле искусство телака заключается в том, чтобы работать с человеческим телом у самой границы боли, но никогда не переходить ее. Гибкости и молодости тела многие мусульмане, дожившие до глубокой старости, обязаны именно своим банщикам. Экзекуция телаха позволяет закидывать ноги к шее, гнуть суставы так, как они и гнуться-то не могут, ломать кости так, что кости не ломают и после бани, расслаблять мышцы, позволяя уйти из тела остаткам любых стрессов и застойных явлений.
Нагрузка, зачастую превышающая хорошую спортивную тренировку, чередуется с расслаблением. По правилам хорошего тона мусульманских бань стоны от наслаждения в период расслабления издавать можно, а пытки массажа терпеть надо молча, как подобает настоящим мужчинам.
Убедившись в том, что его искусство произвело должный эффект и, возможно, порадовавшись стойкости клиента, телах передает его в руки цирюльника.
Наедине с цирюльником
В добрые старые времена цирюльник, уединившись в одной из небольших ниш, намыливал клиента, но мыло не втиралось, а стекало по коже после массажа, тут же цирюльник обливал тело клиента огромным количеством воды, смывая и мыло, и усталость, и груз прожитых лет. В обязанности цирюльника входило бритье, эпиляция, очищение подошв ног. Эпиляция по Восточной традиции подразумевает удаление всех волос на теле, считается, что в жарком климате жить без волос гигиеничнее. Так же мусульмане уверены, что удаляя мозоли и ороговевшую кожу с подошв, они подталкивают злых духов покинуть тело человека и уйти в землю, очищение ступни снимает мигрень и усталость.
Можно смыть все следы косметических процедур, повторно погружая тело в мыльную пену и потоки воды, полежать в бассейне. В больших хаммамах бассейны с разной температурой.
Комната отдыха
Телах провожает чувствующего себя родившимся заново клиента в комнату отдыха джамекян, маслак, кейфу – названия разные, видимо, культурные традиции мусульман в вопросах отдыха не так жестоки, как в массаже. Здесь обретший себя вновь может наполнить голову последними новостями, приятной беседой, игрой в нарды или кости, выпить ароматный кофе.